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28
Feb

Exchange of Experiences with Women Mushroom Producers

La Cooperativa Ambio realiza trabajos para el fortalecimiento de capacidades bajo un enfoque de perspectiva de género.  Parte de estas actividades han consistido en la conformación de grupos de trabajo compuestos en su mayoría por mujeres, con el objetivo de establecer huertos de hortalizas a nivel comunitario.

Un grupo de trabajo conformado por mujeres participantes del Programa Scolel´te y ubicado en la comunidad Efraín Gutiérrez (Municipio de Berriozábal), ya cuenta con un módulo establecido para la producción de hongos setas. Este grupo de trabajo recibió la asesoría del personal de Ambio e INCA RURAL para el establecimiento de dicho módulo, que lleva nueve meses produciendo hongos a pequeña escala.

El Grupo de Trabajo de Efraín Gutiérrez ha participado en diferentes eventos promovidos por Ambio, con el fin de intercambiar experiencias y conocimientos locales.  Su experiencia en la producción de hongos setas, ha generado que otros grupos de mujeres participantes en actividades del Programa Scolel´te y Ambio, quieran conocer más acerca de esta ésta actividad productiva y de seguridad alimentaria.

En este contexto se llevó a  cabo un “Intercambio de Experiencias de Producción de Hongos Setas”, con diez participantes de las comunidades de El Chininal (Municipio de San Fernando) y Libertad Campesina (Municipio de Osumacinta). Este intercambio se llevó a cabo  en las instalaciones de producción de hongos del Grupo de Trabajo de Efraín Gutiérrez, denominado “Casa del Moni”, quienes compartieron sus experiencias en la implementación de esta actividad productiva.

Esta iniciativa contribuye a crear un espacio de intercambio de conocimientos y experiencias en cuanto a la producción de hongos setas. Este tipo de actividad se enfoca en promover la participación de hombres y mujeres de comunidad, para darles acceso equitativo a diferentes capacitaciones y una mejor distribución de los beneficios.

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